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代办自酿啤酒营业执照(自酿啤酒营业执照代办指南)

来源：菁华集团
时间： 2023-04-17 23:09:06
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导读

摘要：本文主要介绍自酿啤酒营业执照代办指南，为有自酿啤酒加工需求的读者提供背景信息和操作方法。一、申请条件1、工商注册：首先，需要在当地工商局注册一家公司，公司名称、营业范围等要与“啤酒酿造”相关。2、厂房要求：自酿啤酒厂房至少应有100平米以上，且需符合当地建筑规范。3、设备要求：自酿啤酒厂房配备了型号正在通过ISO 9001质量管理体系认证的全自动啤酒生产设备，设备投资金额要在50万元以上。4...

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摘要：本文主要介绍自酿啤酒营业执照代办指南，为有自酿啤酒加工需求的读者提供背景信息和操作方法。

一、申请条件

1、工商注册：首先，需要在当地工商局注册一家公司，公司名称、营业范围等要与“啤酒酿造”相关。

2、厂房要求：自酿啤酒厂房至少应有100平米以上，且需符合当地建筑规范。

3、设备要求：自酿啤酒厂房配备了型号正在通过ISO 9001质量管理体系认证的全自动啤酒生产设备，设备投资金额要在50万元以上。

4、人员要求：自酿啤酒厂房至少需要具备2名或以上从事酿造、质检或销售相关工作的持证人员，详见下方操作规范。

二、操作规范

1、酿造环境：生产过程应该在卫生环境良好的车间中进行，确保不会受到有害物质的污染。

2、质检标准：每批次生产的啤酒都需要经过严格的质检，特别是关于菌的检测要非常重视，建议交由相应实验室检测。

3、健康证明：所有从事酿造、质检或销售相关工作的人员，需要提供健康证明，证明其身体状况适合进行相应的工作。

4、防爆措施：在过程中需要进行麦芽磨粉、煮沸、发酵等环节，因此需要采取安全措施，防止发生爆炸等意外情况。

三、申请流程

1、选择营业执照代办机构：可以选择专业的代办机构，也可以自行到当地工商局办理。

2、填写申请表：申请人需要填写具体的申请表格，其中需注明自酿啤酒酒厂名称、生产地址、法人代表以及投资金额等信息。

3、提交相关材料：申请人需要提交自己的身份证明文件、公司注册证、厂房租用合同及酒水生产许可证等相关材料。

4、等待审批：当材料齐全之后，工商部门会进行审批，审核通过后颁发自酿啤酒营业执照。

四、养成良好习惯

1、定期清洁：自酿啤酒生产设备需要定期进行彻底的清洁和消毒，不能让细菌滋生。

2、控制酿造温度：啤酒的酿造过程需要进行恒温控制，此时需要注意保持冷链、防止交叉感染等问题。

3、保证产品质量：自酿啤酒生产过程中需要每批次产品进行严格的检测和鉴评，确保产品质量和口感。

五、总结

自酿啤酒营业执照代办过程需要自酿啤酒厂房符合条件，配备型号正在通过ISO 9001质量管理体系认证的全自动啤酒生产设备，设备投资金额要在50万元以上，人员要求也需要严格控制。此外，自酿啤酒生产过程还需要进行卫生环境控制、质量控制、防爆等方面的措施，才能够生产出优质的啤酒产品，建议申请前需做好相关的操作规范和流程规划。

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