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代办小餐饮营业执照犯法吗(开小餐饮无执照违法！)

来源：菁华集团
时间： 2023-04-17 08:46:04
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导读

摘要：开设小餐饮无执照是否违法一直是一个备受争议的问题。本文将从四个方面阐述开小餐饮无执照的违法性，分别是政策法规、公共卫生、市场竞争和保护知识产权。一、政策法规中国的食品安全法规早已明确，任何关于食品的制售、服务必须持有相关的执照，否则将被处以高额罚款甚至刑事责任。因此，开设小餐饮无执照是违法行为。同时，一旦发现，相关部门将依法予以处罚。另外，如若相关部门对有执照的餐饮店和无执照的小餐饮机构采取...

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摘要：

开设小餐饮无执照是否违法一直是一个备受争议的问题。本文将从四个方面阐述开小餐饮无执照的违法性，分别是政策法规、公共卫生、市场竞争和保护知识产权。

一、政策法规

中国的食品安全法规早已明确，任何关于食品的制售、服务必须持有相关的执照，否则将被处以高额罚款甚至刑事责任。因此，开设小餐饮无执照是违法行为。同时，一旦发现，相关部门将依法予以处罚。另外，如若相关部门对有执照的餐饮店和无执照的小餐饮机构采取不同的监管措施，将会影响市场公平竞争。

二、公共卫生

开设小餐饮无执照存在严重的卫生隐患。无执照的小餐饮往往没有经过卫生部门的检验，也不具备严格的标准，可能会存在很多食品安全问题，如添加剂超标、加工过程不合规、食材不新鲜等。这些问题会对人体健康带来严重威胁。如果存在食品安全问题的小餐饮得到大面积传播，将对公共健康产生潜在的威胁。

三、市场竞争

有执照的餐饮店对无执照的小餐饮机构存在不公平的市场竞争。经过了严格的考验和审核，有执照的餐饮店已经得到了政府和公众的认可，更有能力提供一定水准的餐饮服务。然而，没有接受国家监管的无执照小餐饮不仅可以规避一些成本，而且可以提供低廉甚至是低劣的餐饮服务，从而获得不公平的竞争优势。

四、保护知识产权

餐饮店经营者可以通过商标注册等方式获得知识产权保护。而没有经过合法注册的商标使用行为，将可能涉及到知识产权的侵权问题。在市场竞争日益激烈的今天，对于企业而言，知识产权已经成为了一种不可替代的竞争资产，而侵犯知识产权不仅会损害企业的经济利益，也可能损害消费者的权益。

结论：

开设小餐饮无执照确实是违法的，不符合食品安全法规，容易产生卫生问题，对有执照的餐饮店不公平竞争，更可能存在知识产权的问题。因此，建议开设小餐饮的人员必须依照国家标准进行规范化经营，遵守食品行业的相关规定，真正为人们提供卫生、健康、可口的餐饮服务。同时，相关部门应该加强监管力度，保证餐饮行业的持续健康发展。